各務原のWEBメディア「さかだちブックス」に掲載されました
2021.5
"各務原市のWEBメディア「さかだちブックス」にて、当店「エルプエルト 」が紹介されました。
ランチの様子やお店の雰囲気を素敵に掲載していただいています。ぜひご覧ください"
五感で旅する、ペルーの魅力
自然、歴史、文化。
多彩な表情をもつペルーの魅力を、
料理とともに五感で感じてください。
EL PUERTOで始まる、特別なペルー体験。
ペルーの大地と食材のちから
海・山・ジャングル
ペルーは世界でも珍しいほど、
多様な自然環境を持つ国です。
その大地から生まれるのは、
何千種類ものじゃがいも、
香り高いトウモロコシ、
力強いスパイスやハーブ。
豊かな自然の恵みが、
ペルー料理の奥深い味わいを支えています。
世界が注目する美食の国ペルー
ペルー料理は、インカ文明の伝統に、
スペイン・アフリカ・アジアの文化が融合して生まれました。
その独自性は世界でも高く評価され、
「美食の国」として注目を集めています。一皿の中に、
何百年もの歴史と文化が息づく
それがペルー料理の魅力です。
人と文化が息づくペルーの魅力
ペルーの魅力は、料理だけではありません。陽気であたたかい人々、
音楽と踊りにあふれる街、
色彩豊かな伝統衣装や市場。
そこには、
訪れる人を自然と笑顔にする
やさしさとエネルギーがあります。
ペルー料理は、
そんな国の“心”を映した味わいです。
EL PUERTOについて
岐阜県各務原市に佇む、
本格ペルー料理専門店 「EL PUERTO」。
ペルー出身シェフが、
現地の伝統と本場の味を大切にしながら、
日本の食材と感性を融合させた
ここでしか味わえない一皿をお届けします。
色鮮やかな盛り付け、
スパイスの豊かな香り、
ひと口ごとに広がるペルーの物語。
EL PUERTOは、
**“食を通して旅するような時間”**を
お楽しみいただけるレストランです。
ご家族やご友人とのお食事はもちろん、
記念日や特別な日にも。
心ほどけるひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。
本場ペルーのコース料理を体験
NEWS
最新情報・メディア
「長月 NAGATSUKI」に当店が掲載されました
2021.9
"各務原市で本格ペルー料理が楽しめる当店「エルプエルト」が、人気情報サイト【長月 NAGATSUKI】にて紹介されました。本場の味わいとお店の魅力がたっぷり掲載されています。ぜひご覧ください"
「勝手に岐阜県観光大使」に紹介されました
2025.5
"岐阜の情報発信ブログ「勝手に岐阜県観光大使」にて、当店エル・プエルトが“県内唯一のペルー料理店”として紹介されました。ぜひチェックしてみてください"
ACCESO
〒504-0968 岐阜県各務原市那加西野町71
IMFORMACION
TEL：058-389-4838
営業時間：
金曜日 18:00～22:00
土・日 11:30～21:00
定休日：月曜日～木曜日
ご予約・ご質問はお気軽にお問い合わせください
※基本的に月～木は定休日ですが、10人以上でのご予約の団体様向けのみに、18:00～22:00で営業致します。まずは、ご相談からお気軽にしてください。